Deutsch
La Carta

Vorspeisen

Fisch und Meeresfrüchtensuppe
10,00 €
Endiviensalat, Schinkenspeck und Ziegenkäse
8,00 €
Garnelen/Avocado Cocktail
8,75 €
Lachs Tartar mit Avocado
8,75 €
Gratinierte Zwiebelsuppe
6,95 €
Rind Carpaccio
12,50 €
Thunfisch Tartar "á la Parisienne"
10,50 €
Salat Bohemians
9,50 €
Grüne Sprossen, Avocado, Garnelen, Schalotten, Tomaten, "Ibérico" Schinken, Oliven, Rotkohl, Dkürbiskerne und "Vinaigrette"
Pochiertes Ei Kartoffel-Püree und Taquitos de Foie-Gras
9,75 €
La Carta

Fisch

Meeresbarschfilet mit Fenchel und frischen Gemüse
17,75 €
Steinbuttfilet mit Sosse aus Meeresfrüchten
20,25 €
Lachsfilet mit Himbeersosse
15,25 €
Gegrillte Seezunge mit Kräutern der Provence
23,50 €
Die "Bouillabaisse"
14,75 €
Französisch Auflauf von Seeteufel, Seebarsch, Seehecht und Garnelen. Serviert mit Brühe, All i Oli und Croutons
Gemischter Grillteller (Fisch und Meeresfrüchten) regional, wild
16,00 €
Grünes Thai Curry aus Tagesfisch mit Basmati Reis
13,95 €
Spaguetti mit Tomaten und Basilikum
11,50 €
+ Garnelen +3,00 €
Thunfisch Tartar "á la Parisienne"
14,75 €
La Carta

Gegrilltes Fleisch

Hünchen "Marie France", Pilze und Schinkenspeck
13,75 €
Grüner Huhn Curry auf Thaï-Art
12,75 €
Lammschulter mit Rosmarin, Bohnen und Gemüse
17,75 €
"Le Boeuf Strogonoff"
18,75 €
Rinderfilet mit Champignonsosse
Rinderfilet mit hausgemachter Beamesa Sosse
24,25 €
Entrecôt aus Galicien mit hausgemachter Beamesa Sosse
19,75 €
Palace Burguer, 100% Rinderhüftsteak (200 g)
12,50 €
Hammelkotelett vom Grill mit Beilage
17,50 €
Soßen:
3,25 €
Pfeffer · Käse Cabrales · Beamaise Sosse
La Carta

Menü für Kids

Filet Junior (100 grs.), Pommes Frites und frisches Gemüse
10,50 €
Hähnchenbrustfilet, Pommes Frites und frisches Gemüse
8,50 €
Lachs, Pommes Frites und frisches Gemüse
8,50 €
La Carta

Die Nachspeisen

Apfelkuchen "Tatín" mit Vanilleeis
8,00 €
Schokoladenmousse mit "Chantilly"
6,75 €
"Bohemians" Himbeeren mit Vanilleeis
7,50 €
Schokoladenkuchen mit Vanillesosse
7,50 €
Creme Brulée mit Beeren
7,50 €
La Carta

Cavas und Champagner

Codorniu Anna Brut Nature
29,00 €
Codorniu Rose (Rosa)
31,00 €
Juve & Camps Reserva De Familia Brut
34,00 €
Laurent Perrier Brut
80,00 €
Moët Et Chandon Brut Imperial
82,00 €
"R" De Ruinart Brut
88,00 €
Veuve Clicquot Yellow Label
93,00 €
Laurent Perrier Ultra Brut
140,00 €
Laurent Perrier Rose
130,00 €
Dom Perignon Vintage 2000
240,00 €
Louis De Roederer Cristal
320,00 €
La Carta

Weine. Chef Empfehlungen

Weißwein: Deusa Nai - D.O. Rías Baixas
19,25 €
Albariño
Weißwein: El Loco de Finca la Colina - D.O. Rueda
19,75 €
Verdejo
Roséwein: Sierra Cantabria - D.O. Rioja
17,25 €
Tempranillo, Garnacha, Viura
Rotwein: Gorgorito - Crianza 2016 - D.O. Ribera del Duero
15,25 €
Tempranillo
Rotwein: Monte Clavijo - D.O. Rioja
15,25 €
Tempranillo
Tinto: Particular Old Wine - D.O. Cariñena
16,75 €
Garnacha
Tinto: Nodus - Tinto de Autor - D.O. Utiel - Requena
18,00 €
Merlet, Cabernet Sauvignon
Tinto: Las Aves de Paso - 2014 - D.O Valencia
16,25 €
(Vino Ecológico, Bobal, Cabernet Sauvignon)
La Carta

Weissweine

Coto de Hayas - D.O. Campo de Borja
10,75 €
Chardonnay
Martivillí - D.O. Rueda
18,50 €
Sauvignon
Marqués De Riscal - D.O. Rueda
18,50 €
Verdejo
Marqués De Riscal - D.O. Rueda
20,25 €
Sauvignon
Finca la Colina - D.O. Rueda
24,75 €
Sauvignon
Juve y Camps Ermita d´Espiells - 2012 - D.O. Penedés
17,75 €
Macabeo, Xarello, Perellada
Impromptu - DO Utiel Requena
33,00 €
Sauvignon Blanc
Enate Chardonnay 2-3-4 - D.O. Somontano
20,75 €
Chardonnay
Care - D.O. Cariñena
18,50 €
Chardonnay
Namorio - D.O. Rías Baixas
18,25 €
Albariño
Deusa Nai - D.O. Rías Baixas
19,75 €
Albariño
Bach Extrissimo Seco - D.O. Penedés
11,25 €
Xarello, Macabeo, Chardonnay
Duroche 2014 - D.O. Bourgogne
52,50 €
Chardonnay
Pouilly Fumé Domaine Eric Crochet - D.O. Loire
41,50 €
Sauvignon
Sancerre Domaine "La Gemière" - D.O. Loire
43,75 €
Sauvignon
La Carta

Rose Wines

Coto de Hayas - Selección de la Casa - D.O. Campo de Borja
10,75 €
Garnacha, Cabernet Sauvignon
Bach - D.O. Penedés
11,25 €
Cabernet, Sauvignon, Tempranillo, Merlo
Gran Feudo Julian Chivite - D.O. Navarra
13,50 €
Garnacha Tinta
Enate - D.O. Somontano
22,25 €
Cabernet-Sauvignon
Care - D.O. Cariñena
15,25 €
Cabernet-Tempranillo
Cotes de Provence - Aix en Provence - D.O. Francia
17,75 €
Premier de Chateau Magnan
La Carta

Junge Rotweine

Coto de Hayas - Selección de la Casa - D.O. Campo de Borja
10,75 €
Tempranillo, Cabernet
La Planta - D.O. Ribera del Duero
19,25 €
Tempranillo
Pago de Capellanes - D.O. Ribera del Duero
29,95 €
Tempranillo
Marques de Burgos Roble - D.O. Ribera del Duero
16,75 €
Tempranillo
Bassus - D.O. Utiel - Requena
33,00 €
Pinot Noir
La Carta

Rotweine "Crianza"

Monte Clavijo - D.O. Rioja
15,25 €
Tempranillo
Viña Real - D.O. Rioja
17,50 €
Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha Tinta
Marqués del Puerto - D.O. Rioja
17,25 €
Tempranillo, Mazuelo
Luis Alegre - D.O. Rioja
22,50 €
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Páramo de Guzmán - Raíz - D.O. Ribera del Duero
19,50 €
Tempranillo
Condado de Haza - D.O. Ribera del Duero
25,25 €
Tempranillo
Arzuaga - D.O. Ribera del Duero
35,25 €
Tempranillo
Pago de Carraovejas - D.O. Ribera del Duero
43,50 €
Tinta Fina, Cabernet-Sauvignon
Pesquera - D.O. Ribera del Duero
35,00 €
Tempranillo
Pago de los Capellanes - D.O. Ribera del Duero
43,00 €
Tempranillo
Enate - D.O. Somontano
23,50 €
Tempranillo, Cabernet-Sauvignon
La Montesa - D.O. Rioja
23,25 €
Garnacha, Tempranillo, Mazuelo
Gorgorito - D.O. Ribera del Duero
15,25 €
Tempranillo
Lopez Cristobal 2016 - D.O. Ribera del Duero
28,00 €
Tinta del Pais, Merlot
La Carta

Reserveweine

Luis Alegre - D.O. Rioja
43,25 €
Tempranillo, Graciano
Pago de Capallanes - D.O. Ribera del Duero
57,25 €
Tinto Fino
Arzuaga - D.O. Ribera del Duero
65,25 €
Tinto Fino, Merlot
La Carta

Französisch Weine

Château Vieux Taillefer St. Émilion Grand Cru - 2006 - D.O. Bordeaux et Sud- Ouest
87,50 €
Château Lartigue - Castillon Côtes de Bordeaux 1998 - D.O. Bordeaux et Sud-Ouest
45,50 €
Pavillon de Taillefer St. Émilion Grand Cru - 2006 - D.O. Bordeaux et Sud- Ouest
52,50 €
Châteauneuf du Pape Telegramme 2012 - D.O. Rhone Côtes du Rhône
70,00 €
Bouquet des Garrigues 2014 - D.O. Rhone Côtes du Rhône
42,00 €
Gevrey Chambertin Domaine Drouhin Laroze 2013 - D.O. Bourgogne
105,00 €
Côtes de Nuits Villages Jean-Marc Millot 2014 - D.O. Bourgogne
63,00 €

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